为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水？
A.冷水
B.热水甚至开水
正确答案：A
如果是热水下锅，那粽子里边靠外的糯米就会像米饭一样突然胀大，然后把粽叶挤破，而且里边的糯米也不简单被煮熟，还很简单出现夹生的状况，所以一定要冷水下锅，而且水量要彻底没过粽子，这样才能让煮出来的粽子更瓷实有嚼劲，有弹劲。
版权声明
声明：有的资源均来自网络转载，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益
请联系本站我们将配合处理！
上一篇 : 我国古代传统风俗，会在端午节时饮什么酒？
下一篇 :蚂蚁庄园2021年6月14日答案是什么？