下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”？

答案大类：蚂蚁庄园小类:蚂蚁庄园 2021-12-06 09:27:22

题目：电大作业网下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”？

A.鸭肉

B.羊肉

正确答案：A

答案解析：

白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。所有哺乳动物的肉都是红肉，其他的是白肉。羊是哺乳动物，所以羊肉是红肉。鸭是禽类，是白肉。,

版权声明

声明：有的资源均来自网络转载，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益请联系本站我们将配合处理！

上一篇 : 习总书记指出，斗争精神、斗争本领，不是与生俱来的，领导干部要主动投身到各种斗争中去，做到（）。

下一篇 :（）是人类生活唯一的手段和目的。