一、与柳州螺蛳粉、桂林米粉并称为广西三大米粉的是？
老友粉
牛肉粉
二、2021年4月3日正确答案老友粉
三、答案解析
老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃，是南宁传统小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效，属于桂菜。
南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。2007年，入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录。 2008年，入选第二批自治区级非物质文化遗产名录。
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