以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料?蚂蚁庄园11.2日答案

答案大类:知识库 小类:知识库 2023-11-01 12:00:18 知识库

在支付宝蚂蚁庄园小程序中每日都会有问题来考大家,回答正确之后就可以领取189G的食料来喂养小鸡了,那么11月2日问题的答案是什么呢?下面就来看一下吧。PZq傲朋学习网

问题: 以下哪种食材是制作甜面酱的主要原料?PZq傲朋学习网

选项:A、面粉 B、黄豆PZq傲朋学习网

答案:面粉PZq傲朋学习网

解析:甜面酱,也称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。PZq傲朋学习网

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