问题：
[多选] 资本主义农业中剩余价值的具体形式主要有（ ）A . 平均利润
B . 级差地租
C . 绝对地租
D . 利息
参考答案：A,B,C
参考解析：
农业工人所创造的剩余价值，一部分以平均利润形式由资本家所占有，另一部分即超额利润，以地租形式缴纳给土地所有者。其中，地租包括级差地租和绝对地租两种基本形态。答案为ABC(P256)。
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