13秋东北财经大学《饭店营销理论与实务》在线作业一

东财《饭店营销理论与实务》在线作业一
试卷总分：100 奥鹏学习网（aopeng123.cn) 发布
单选题
多选题
一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）
V
1. 环境分析又被称为（）。
A. 环境理解
B. swot分析
C. 环境扫描
D. 环境调研
需要购买答案的联系QQ:79691519满分：4 分
2. 具有时效性、刺激性、多样性和直接性的促销工具是（　　　）
A. 广告
B. 营业推广
C. 人员推销
D. 公共关系
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3. （ ）上的不可移动性给饭店产品的销售工作带来了难度。
A. 产品价值
B. 空间
C. 所有权
D. 使用权
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4. 饭店企业希望知道目标顾客对它们的感觉如何，需要经过（）过程。
A. 搜索情报
B. 社会调查
C. 营销调研
D. 市场分析
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5. 一杯咖啡在小餐馆可能要5美元，而在饭店客房送餐可能要20美元，价格不同是因为此饭店的定价法是以（）为导向的。
A. 成本
B. 需求
C. 竞争
D. 利润
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6. （ ）是研究企业如何通过满足消费者需要来实现企业目标的理论与方法的统称。
A. 销售学
B. 营销学
C. 市场营销
D. 消费者行为学。
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7. 一家公司低价收购一个濒临倒闭的饭店，目标是想让这家饭店起死回生，然后再卖掉。这样的目标是（）。
A. 生存
B. 当前利润最大化
C. 市场份额领先
D. 业绩长远化
此题选: D 满分：4 分
8. 下列（）不是饭店公关部门的主要活动。
A. 与新闻界交往
B. 演讲
C. 咨询
D. 抽奖
此题选: D 满分：4 分
9. 营业推广又被称为（）。
A. 营业促进
B. 销售促进
C. 销售推广
D. 销售鼓励
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10. 营销组合的典型模式是由（ ）提出的。
A. 麦卡锡
B. 科特勒
C. 米德尔顿
D. 乔治・道宁
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东财《饭店营销理论与实务》在线作业一
试卷总分：100 奥鹏学习网（aopeng123.cn) 发布
单选题
多选题
二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。）
V
1. 成功的饭店品牌具有的品质是（）。
A. 特有的
B. 反映了消费者自身形象
C. 代表着产品和服务的利益
D. 是一切营销活动的基础
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2. 营销具有哪些公认的特征
A. 个人或组织的行为
B. 理解社会成员的欲望和需要
C. 社会交换过程
D. 目的是让组织赢利
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3. 饭店产品价格的主要特征有（）。
A. 价格的影响因素更为复杂
B. 前置时间较长
C. 价格策略的动态性
D. 价格策略的多变性
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4. 公共关系活动有哪些原则。
A. 真实
B. 平等互利
C. 诚信
D. 遵从社会规范
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5. 内部营销的两个效益分别是（ ）。
A. 顾客满意
B. 顾客期望
C. 员工满意
D. 服务满意
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6. 现代饭店服务的基本标准是（）。
A. 标准化服务
B. 个性化服务
C. 多样化服务
D. 简单化服务
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7. 马里奥特庭院饭店的品牌策略的优点有（）。
A. 借用原有品牌优势
B. 完整的产品线具有攻击性
C. 满足不同细分市场
D. 有助于品牌的价值强化
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8. 面对竞争者的挑战，饭店可以在价格上采取的措施有（ ）。
A. 维持原价不变，提高服务质量
B. 降价
C. 提价并提高服务质量
D. 推出新产品
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9. 市场定位效果的分析的指标有（）。
A. 联想度
B. 知晓度
C. 满意度
D. 忠诚度
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10. 饭店服务的有形服务组合包括（）。
A. 地点
B. 环境
C. 员工
D. 顾客
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11. 下列可以用产品生命周期描述的产品有（ ）。
A. 饭店
B. 商务饭店
C. 汽车旅馆
D. 假日饭店
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12. 饭店企业选择分销渠道时应考虑的主要因素有（）。
A. 顾客因素
B. 产品因素
C. 中间商因素
D. 竞争因素
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13. 马里奥特集市客栈刚上市时提供了19.95美元的优惠券，而速8等经济型酒店没有采取任何措施的原因是（）。
A. 集市客栈意识到较大的联号不可能放弃上千间客房的利益
B. 短期的优惠
C. 市场空余份额小
D. 目标顾客对价格不敏感
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14. 饭店企业激励推销队伍的措施有（）。
A. 报酬
B. 培训
C. 销售会议
D. 奖励旅游
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15. 饭店市场营销环境包括（ ）。
A. 宏观环境
B. 自身内部环境
C. 微观环境
D. 政治环境
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