某糕点生产企业为保证产品新鲜,可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售。

大类: 小类:食品安全 2022-07-07 12:11:30 食品安全
题目:某糕点生产企业为保证产品新鲜,可将刚烘焙好未经检验的产品运输出厂进行销售。
参考答案:错误


答案解析:根据《食品安全法》第五十二条食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。

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