题目：油锅过热容易着火，当油锅起火时，下列应对措施正确的是（）油锅过热容易着火，当油锅起火时，下列应对措施正确的是（）
A.用浸湿后拧干的大毛巾、抹布，盖住油锅和灶台
B.以平移的方式，盖上锅盖
C.关上抽油烟机，灶具开关
D.立刻大量浇水
参考答案：ABC
A.用浸湿后拧干的大毛巾、抹布，盖住油锅和灶台
B.以平移的方式，盖上锅盖
C.关上抽油烟机，灶具开关
D.立刻大量浇水
参考答案：ABC
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