食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查（），及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查（），及时清理变质或者超过保质期的食品。

A.在售食品 B.贮藏环境 C.易变质食品 D.库存食品正确答案：D

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食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查（ ），及时清理变质或者超过保质期的食品。