香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油,属于人造香料,多用于制造食品,化妆品和卷烟等.Ⅰ.苏合香醇是一种食用香精,其合成路线如下图所示.(1)苏合香醇的结
问题描述:
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油,属于人造香料,多用于制造食品,化妆品和卷烟等.Ⅰ.苏合香醇是一种食用香精,其合成路线如下图所示.
(1)苏合香醇的结构简式为___,它不能发生的有机反应类型有___.①取代反应 ②加成反应 ③消去反应 ④加聚反应 ⑤氧化反应 ⑥水解反应(2)Y分子中最多有___个原子共平面.Ⅱ.有机物G也是一种常见香料,其合成路线如下图.其中D的相对分子质量为88,它的核磁共振氢谱显示只有三组峰;F与苏合香醇互为同系物.
已知:R-CH=CH2 | ①B2H6 |
| ②H2O2/OH- |
最佳答案: Ⅰ根据题中各物质转化关系,芳香烃C8H10在光照条件下与氯气发生侧链上的取代反应得X,X碱性水解得苏合香醇,苏合香醇氧化后不能发生银镜反应,可推知Z为,苏合香醇为,X为,芳香烃C8H10为,X发生消去反应得Y为,(1...
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