问题描述：
自由水和结合水的作用和区别？？？
最佳答案：
①结合水： 概念：在细胞内与其它物质相结合的水。 含量：约占细胞内全部水分的4.5%。 功能：是细胞结构的重要组成成分。 ②自由水： 概念：在细胞内以游离形式存在，可以自由流动。 功能：1.细胞内良好的溶剂。 2.参与细胞内许多生物化学反应。 3.为细胞提供液体环境。 4.运送营养物质和代谢废物。
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