题目：电大作业网餐饮服务、食品安全管理员知识竞赛试题题库及答案解析分享（判断题1-90）
1、食品生产企业对其生产食品的安全负责。
参考答案：正确
答案解析：根据《食品安全法》第四条，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
2、任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。
参考答案：正确
答案解析：根据《食品安全法》第十二条，任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全管理工作提出意见和建议。
3、食品安全标准是推荐性的标准，企业可以根据需要自愿采纳。
参考答案：错误
答案解析：根据《食品安全法》第二十五条，食品安全标准是强制执行的标准，除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。
4、国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
参考答案：正确
答案解析：根据《食品安全法》第三十条，国家鼓励食品安全企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
5、食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）。
参考答案：正确
答案解析：根据《食品安全法》第四条，食品生产经营者对其他生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
6、可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。
参考答案：错误
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