豆沙馅的制作方法各地有一定的区别，如在煮制豆制品时，北方习惯加纯碱，而南方习惯加（）。

答案大类：知识竞赛小类:职工技术创新运动会技能大赛 2024-03-29 12:33:17 知识竞赛

豆沙馅的制作方法各地有一定的区别，如在煮制豆制品时，北方习惯加纯碱，而南方习惯加（）。

A.盐

B.油

C.小苏打

D.蜂蜜

正确答案：C

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