因为北方先民大多以渔猎为生，住在野外，迁徙不定，烹饪器具只有吊锅一种，自然只好炖了，所以（）成为东北饮食的主要烹调方法之一。
因为北方先民大多以渔猎为生，住在野外，迁徙不定，烹饪器具只有吊锅一种，自然只好炖了，所以（）成为东北饮食的主要烹调方法之一。
A、“炖”
B、“炒”
C、“煮”
D、“蒸”
正确答案：A
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