浙菜烹饪技法以清蒸、炖煮为主，追求食材的原汁原味。

答案大类：小类: 2024-03-24 12:50:06

浙菜烹饪技法以清蒸、炖煮为主，追求食材的原汁原味。

A、正确

B、错误

正确答案：A

版权声明

声明：有的资源均来自网络转载，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益请联系本站我们将配合处理！

上一篇 : 鲁菜口味偏咸鲜，烹饪技法多样，尤其擅长爆、炒等。

下一篇 :浙菜以杭州菜为代表，口味清鲜，注重本色本味。