不恰当消费海鲜,可能导致过敏现象,对于这一问题,哪种认识是错误的?

大类: 小类:饮食文化 2022-06-03 13:07:57 学问海鲜 饮食文化
题目:不恰当消费海鲜,可能导致过敏现象,对于这一问题,哪种认识是错误的?
A、小时候吃虾过敏,一辈子都会对该种虾过敏


B、消费时注意查看产品关于过敏原的标识,可以有效降低风险


C、蘸着辣根、醋等调料食用,可以显著缓解甚至消除过敏现象


D、过敏反应主要由海鲜中的某些蛋白质所引发,并针对特定人群产生作用


参考答案:小时候吃虾过敏,一辈子都会对该种虾过敏;蘸着辣根、醋等调料食用,可以显著缓解甚至消除过敏现象

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