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每100 g黑木耳中含铁185mg,是常见天然食品中最高的,这里的“铁”指的是
A. 元素 B. 原子 C. 分子 D. 离子
A
黑木耳中含有丰富的铁质,这里的“铁”是指元素,而它存在于化合物中,不是以单质的形式存在的。故选A。
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