维生素是人体内重要的物质。下列相关叙述中不正确的是（   ）

维生素是人体内重要的物质。下列相关叙述中不正确的是（ ）

A.是一种有机物，种类很多

B.人体每日对它的需求量很少

C.与糖类、脂肪、蛋白质一样，能为人体提供能量

D.人体一旦缺乏某种维生素，生长发育就会受到影响

【答案】

C

【解析】

维生素是一类比较简单的有机物，种类很多。维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小，但是它们对人体的各项生命活动有至关重要的作用。

A.由于维生素含有碳元素，所以它是有机物，维生素种类很多，其中大多数是人体自身不能合成的，只能从食物中摄取，A正确。

B.人体每日对维生素的需要量也很小，但是维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的，B正确。

C.维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，C错误。

D.由于维生素对人体的重要作用是其它营养物质不能代替的，因此人体一旦缺乏维生素，生长发育就会受到影响，甚至患病，D正确。