下列哪些不是正确的半皮半馅品种的比例要求（）。

答案大类：知识竞赛小类:职工技术创新运动会技能大赛 2024-03-29 12:41:00 知识竞赛

下列哪些不是正确的半皮半馅品种的比例要求（）。

A.皮料占百分之五十到六十，馅料占百分之四十到五十

B.皮料占百分之八十到九十，馅料占百分之四十到五十

C.皮料占百分之五十到六十，馅料占百分之七十到八十

D.皮料占百分之五十到六十，馅料占百分之十到二十

正确答案：BCD

版权声明

声明：有的资源均来自网络转载，版权归原作者所有，如有侵犯到您的权益请联系本站我们将配合处理！

上一篇 : 包酥工艺又分为（）两种，这两者均可以开出明酥皮。

下一篇 :平衡膳食又称（），是指能使营养的需要与供给之间保持平衡状态。