关于重度自溶肉的处理，错误的是（）

答案大类：远程教育小类:其它 2024-06-23 18:27:00 远程教育

关于重度自溶肉的处理，错误的是（）

A.将肉切成小块，置于通风处，散发其不良气味

B.无害化处理

C.割掉变色的部分，经高温处理后可供食用

D.在不影响口感的情况下继续加工食用

正确答案：ABD

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