哪种啤酒风格通常具有酸味并添加水果参与酿造?

答案大类: 小类: 2024-07-01 22:36:11

哪种啤酒风格通常具有酸味并添加水果参与酿造?

A.波特

B.德式小麦

C.克里克

D.英式IPA

正确答案:C

解析:克里克(Kriek)是一种比利时樱桃兰比克啤酒,酿造时添加了樱桃浸渍,具有独特的酸味和水果带来的风味与酒液颜色。兰比克是比利时特有的酸啤酒,通过自然发酵和陈酿,形成其独特的酸味和复杂风味。

其他三种风格的酒通常都不具有酸味。

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