芡的油亮程度与（）有关。

答案大类：知识竞赛小类:职工技术创新运动会技能大赛 2024-03-29 15:49:52 知识竞赛

芡的油亮程度与（）有关。

A、芡粉的质量

B、勾芡的手法

C、芡的稀稠

D、芡含油量的多少

正确答案：ABC

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