学校应当依法配备食品安全员，下列单位还应当配备食品安全总监：（）。

答案大类：小类: 2026-01-17 12:27:36

学校应当依法配备食品安全员，下列单位还应当配备食品安全总监：（）。

A.每餐次平均用餐人数300人以上的幼儿园食堂、承包经营企业

B.每餐次平均用餐人数500人以上的幼儿园食堂、承包经营企业

C.每餐次平均用餐人数500人以上的学校食堂、承包经营企业

D.每餐次平均用餐人数1000人以上的学校食堂、承包经营企业

正确答案：AC

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