油在甜馅心中能起()的作用,便于配料的彼此黏结,增加馅心口味。

答案大类:知识竞赛 小类:职工技术创新运动会技能大赛 2024-03-29 12:33:49 知识竞赛

油在甜馅心中能起()的作用,便于配料的彼此黏结,增加馅心口味。

A.渗透压

B.增加湿度

C.滋润配料

D.吸取水分

正确答案:C

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