烹饪原料的可食性是指原料必须满足()的条件。

答案大类:知识竞赛 小类:职工技术创新运动会技能大赛 2024-03-29 15:50:53 知识竞赛

烹饪原料的可食性是指原料必须满足()的条件。

A、必须无毒无害

B、必须有助于营养素的充分吸收下载高清无水印

C、具有良好的感官性状

D、必须满足人们的生理、心理需求

E、可供给人体各种营养素

正确答案:ACE

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